Actualités de Val Solidaire
- Présentation de val solidaire
- Fabrication de proximité : un lieu industriel et numérique
- Nourrir au food’val : guillaume gotin et l’olivier
- Interview de pierre lecoeur, torréfacteur du café du commerce
- Jump2fab : un tremplin vers l'emploi et la formation
- Lauréat « manufacture de proximité »
- Coordonnées de val solidaire
Présentation de val solidaire
Val Solidaire est un tiers-lieu situé à Épinay-sous-Sénart. Il propose des espaces de fabrication, de coworking, et une offre alimentaire locale. L'association s'engage dans une démarche de développement durable et d'économie sociale et solidaire. Son objectif est de favoriser l'innovation, la création d'emplois et la solidarité au sein de la communauté essonnienne. Vous trouverez plus d'informations sur le site web et contacterez directement l'équipe pour toute question.
Fabrication de proximité : un lieu industriel et numérique
Val Solidaire met en place un espace de fabrication de proximité, combinant des outils industriels et numériques. Cet espace permet aux entrepreneurs, artisans et créateurs locaux d'accéder à des équipements performants et de développer leurs projets. Il favorise également les échanges et la collaboration entre les différents acteurs de la production locale, créant ainsi un écosystème dynamique et innovant. L'objectif est de soutenir l'économie locale et de promouvoir une production plus responsable.
Nourrir au food’val : guillaume gotin et l’olivier
Le Food'Val est un projet porté par Val Solidaire, axé sur l'alimentation locale et durable. Cette initiative met en lumière des acteurs locaux comme le chef Guillaume Gotin du restaurant L’Olivier, qui propose une cuisine créative et locavore. Le Food’Val vise à promouvoir une alimentation saine, respectueuse de l'environnement et valorisant les producteurs locaux. Il est une invitation à redécouvrir le plaisir de manger sainement et de soutenir l'agriculture locale.
Interview de pierre lecoeur, torréfacteur du café du commerce
Pierre Lecoeur, torréfacteur du Café du Commerce, partage sa passion pour le café. Son travail met en avant la richesse et la complexité de ce breuvage, tout en soulignant l’importance de la convivialité qu'il procure. L’interview offre un aperçu de son métier et de son engagement envers une production de café de qualité, respectueuse de l’environnement et des producteurs. C'est une belle illustration de l'engagement de Val Solidaire envers les initiatives locales et durables.
Jump2fab : un tremplin vers l'emploi et la formation
Jump2Fab est une formation certifiante proposée par Val Solidaire, visant à faciliter l'accès à l'emploi et à la formation pour les habitants de l'Essonne. La première promotion de 12 stagiaires a démarré en mars 2022. Ce programme innovant offre aux participants l'opportunité d'acquérir des compétences professionnelles et de se familiariser avec les métiers de la fabrication. Il s'inscrit dans la démarche de Val Solidaire de promouvoir l'insertion professionnelle et l'autonomie.
Lauréat « manufacture de proximité »
Val Solidaire a été nommé premier lauréat en Île-de-France de l'appel à manifestation d'intérêt des manufactures de proximité. Cette reconnaissance témoigne de la qualité de son projet et de son impact sur le territoire. Elle permet à Val Solidaire de renforcer son action et de développer de nouvelles initiatives en faveur de l'économie locale et de la création d'emplois. C'est une excellente nouvelle pour l'association et pour l'ensemble de la communauté essonnienne.
Coordonnées de val solidaire
Vous pouvez contacter Val Solidaire à l'adresse suivante : 7, Rue Jean Jaurès - Épinay-sous-Sénart. Pour toute question, n'hésitez pas à les contacter par email à l'adresse : [email protected]. Vous trouverez également les mentions légales et la politique de confidentialité sur leur site web.
