(se) Nourrir au Food’Val, Pierre et le Café du Commerce
Interview de Pierre Lecoeur, torréfacteur En évoquant le petit mot de quatre lettres café, breuvage amer et moment de convivialité se confondent. Pierre Lecœur, enfant de l’un des beaux pays du café, l’Italie, est torréfacteur à Épinay-Sous-Sénart. Tous les jeudi midi, il sera présent au P’tit Marché du Val Solidaire pour nous régaler avec ses […]